Brenner besteht aus zwei unabhängigen Funktionen, die es ermöglichen, beim Drehen der Entgegengesetzten Richtung der Uhrzeiger nur die kleinste Mittelkrone (erst maximal und dann mindestens) einzuschalten und dann die Krone größer (zuerst maximal und dann mindestens) einzuschalten.
Ausgestattet mit einem Thermoelement-Sicherheitssystem, das den Gasdurchsatz bei Auslöschung der Flamme unterbricht.